Вкусный шашлык с картофелем и перцем


Шашлык с картофелем и перцемЧтобы приготовить шашлык с картофелем и перцем нам потребуются:

Свинину (1 кг.) порезать кусочками, замариновать на ночь с лимонным соком (от 0,5 лимона), соевым соусом (2 ст.л.), смесью специй (черный перец, красный перец, куркума, базилик, зира, кориандр)+ 3 давленных дольки чеснока, пучок зелени (кинза, укроп, петрушка).
Молодой картофель хорошо вымыть и надрезать с двух сторон елочкой, посолить. Перец болгарский порезать крупными кусочками, посолить, сбрызнуть раст. или оливковым маслом.
На противень выложить мясо и запекать 10 минут, затем выложить картофель, еще 10 минут и кладем перец. Все вместе запекаем еще 20-25 минут.

Шашлык с картофелем и перцем готов!!! Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 5 часов

Александр

0
Комментарии: 2Публикации: 143Регистрация: 01-09-2016

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Авторизация
*
*
Генерация пароля