Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут. Рецепт в кружке.
Всем привет! Сегодня приготовим быстрый и вкусный шоколадный кекс. Отлично подходит для завтрака, для детей, когда встает вопрос что приготовить на завтрак быстро и вкусно. Вот отличный вариант, берите на заметку.
Итак что нам нужно чтобы приготовить шоколадный кекс:
- какао — 2 ложки
- мука — 4 ложки
- 1 шт яйцо
- сливочное масло 1 ложка
- молоко 3 ложки
- сахар 4-5 ложек
- шоколад
- сахарная пудра
Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке
Разбиваем в большую глубокую кружку яйцо. Добавляем сахар, кто любит послаще насыпаем 5 ложек сахара. И перемешиваем, немного взбиваем. Особо сильно ничего взбивать не надо. Добавляем 1 столовую ложку сливочного масла (сливочное масло нужно слегка растопить, чтобы оно было мягким). Снова перемешиваем массу.
Затем добавляем 3 столовых ложки молока, обычного, с магазина, и все тщательно перемешиваем.
В другой посуде перемешиваем муку и какао таким образом, чтобы не было комочков.
И теперь все перемешанную муку с какао добавляем в нашу приготовленную смесь. Добавляем постепенно по 1-2 ложки и сразу перемешиваем до получения однородной массы. Смотрите чтобы не было никаких комочков. У нас получается очень даже красивая густая масса. Если где встречаются кусочки масла, не переживайте. В процессе приготовления оно растает.
Теперь берем половину плитки шоколада и ломаем его на мелкие кусочки. Так же можете добавлять сюда отдельно изюм, курагу, орехи, да и вообще все что вам самим нравиться, что вы сами или ваши дети любите. Добавляем шоколад в тесто и перемешиваем, чтобы он оказался внутри нашего теста для кексов. ВСЕ!
Теперь прямо в чаше ставим в микроволновку на 3-4 минуты.
Достаем наш вкусный кекс из микроволновки. Переворачиваем его на плоскую тарелку, посыпаем сверху сахарной пудрой. И все! Шоколадный кекс готов буквально за 5 минут. Очень вкусный и быстрый завтрак. Понравится и вам и вашим детям.
Приятного аппетита! Готовьте дома с удовольствием!
Автор публикации
